Grilované sladké papriky – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 30 min. Obtiažnosť: ľahká, použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 červené papriky, odstráňte ovocné nohy a semená, znížiť na polovicu
- 3 lyžice. l. olivový olej, plus na trenie papriky
- 2 lyžice. l. červený vínny ocot
- 2 lyžice. l. nasekané zelené cibuľové krúžky
- 2 lyžice. l. nasekanú petržlenovú vňať
- 1 lyžička jemne nasekané čerstvé oregano
- 1/2 lyžičky soľ
Recepty s podobnými prísadami: paprika, vínny ocot, cibuľa zelená, petržlen, oregano
Príprava receptu:
- Papriky nastrúhajte olivovým olejom. Dajte na grile a smažte, otáčanie, kým nie je mäkké, 15 min. Vložte papriku do misy, prikryte a nechajte 10 minút odstáť.
- Zmiešajte v samostatnej miske 3 lyžice. l. víno z olivového oleja ocot, zelená cibuľa, petržlen, oregáno a soľ. Pour dostal zmes papriky.