Zloženie týchto hamburgerov zahŕňa neobvyklé plnené hovädzie mäso zo syra čedar, ktorý sa po grilovaní dokonale topí vo výplni. Každá kotleta sa pripravuje v samostatnej rolke fólia, v ktorej je najskôr naparená a potom otvorená a pripravení. Toto je skvelé riešenie pre piknik. vy doma si môžete vytvoriť kotlety z mletého mäsa a syra a zabaliť ich do fólie a vziať so sebou na dovolenku. Na mieste budete musieť smažte balíky a zbierajte hamburgery na buchty s kečupom, cibuľou, šalát a paradajka. Jedzte trochu zemiakov чипсами и наслаждайтесь. 
Time: 45 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,7 kg mleté hovädzie mäso
- 110 g. čedar nakrájaný na 16 malých kociek
- 1/3 Čl. kečup
- 2 lyžice. l. Worcesterová omáčka
- 4 buchty so sezamovými semienkami, nakrájané vodorovne na polovicu a opekané
- 4 malé listy rímskeho šalátu
- 4 plátky sladkej cibule
- 1 malé zrelé paradajky nakrájané na 4 šálky
- Zemiakové lupienky alebo hranolky, servírované
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, syr čedar, kečup, Worcestershire omáčka, hamburger buchty, rímsky šalát, cibuľa sladké, paradajky, hranolky, hranolky
Príprava receptu:
- Predhrievajte gril na vysokú teplotu. Forma z mletého mäsa 4 180 g každá Stlačte 4 malé kocky syra do stredu z každej gule a vytvorte z nich kotlety hrubé 1 cm, s priemerom 10 cm, aby syr zostal vo vnútri mletého mäsa. Posypte obe strany kotlety rovnomerne 1 lyžička. soľ a 0,5 lyžičky čierne korenie. Zabaľte každá kotleta v kuse hliníkovej fólie s nepriľnavým povrchom potiahnuté prekrútením prebytočnej fólie na oboch koncoch tak, aby kotleta bol zabalený iba do jednej vrstvy. Mix v malej miske kečup a worcesterová omáčka.
- Grilované mäsové guľky na každej strane 5 minút. Vzlet grilovať a opatrne rozbaľovať fóliové balenia, aby sa uvoľnila para. Dajte otvorené balíky späť na gril, pridajte lyžicu omáčky pre každú kotletku a pokračujte vo varení najmenej na stredné množstvo vyprážané kotlety tak, aby bol syr vo vnútri úplne roztavený, ďalšie 4 až 6 minút.
- Naneste malú omáčku na spodnú polovicu každého buchtu, dajte na šalát, kúsok cibule a hrnček paradajky. Zhora dajte na rezeň, pridajte ďalšiu lyžicu zvyšnej omáčky a prikryte zvyšnými polovicami buchty. Podávame hamburgery hranolky alebo hranolky.
