Urobte rýchly, chutný a zdravý dezert vyprážaním ananásu a nalievanie čokoládovou omáčkou. Pridajte jemný syr mascarpone, ktorý dá ovociu krémovú notu a posypeme rozdrvenou maticou. taký dezert a vyzerá krásne a slávnostne, takže môžete bezpečne ставить на праздничный стоl. 
Time: 25min. Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 1 0 – 12 Používané recepty odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 ananásy, ošúpané a nakrájané na krúžky s priemerom 1,5 cm, odstráňte jadro
- 2/3 Čl. syr mascarpone pri izbovej teplote
- 0,5 lyžičky vanilkový extrakt
- 2/3 Čl. čokoládová orechová pasta (odporúča sa Nutella)
- 6 lyžíc. l. šľahačka
- 3 lyžice. л. nakrájané pražené lieskové orechy
Recepty s podobnými prísadami: ananás, syr mascarpone, vanilka extrakt, pasta z čokoládových orechov, lieskové orechy, smotana
Príprava receptu:
- Pouličný gril zapaľujte na mierny ohrev. Ak vy nie je tu uličný gril, môžete použiť vyhrievanú panvicu na opekanie mierne vysoké teplo. Namažte gril trochou oleja. Plátky ananásu smažte asi 3 minúty na každej strane, kým tvorba zlatej kôry. Počas tejto doby ananásy nie dotknite sa tak, aby sa stopy po grile natlačili na rez.
- Keď sú ananásy vyprážané, premiešajte mascarpone v malej miske a vanilkový extrakt.
- V inej miske zmiešajte čokoládovú pastu a smotanu. Vložte mikrovlnná rúra pri plnom výkone 2 minúty, zahrievanie, miešanie každých 20 sekúnd. Alebo môžete miešať čokoládu krémové cestoviny v malom hrnci a na miernom ohni Predhrejte 5 minút za stáleho miešania. Musím to pochopiť hladká tekutá čokoládová omáčka.
- Preneste ananásové krúžky do veľkej misky a nalejte teplá čokoláda, top s lyžičkou mascarpone, posypeme orechy a slúžiť.
