Zdravý a chutný Caesar šalát, na ktorom sa dá pripraviť piknik. Jeho hlavné zložky sú grilované celé Srdce rímskeho šalátu, sviečkovica, plátky plátok a, čo je najdôležitejšie, pôvodné tankovanie, bez ktorého je to ťažké predstavte si chuť tohto šalátu. Čerpaciu stanicu je možné pripraviť vopred z gréckeho jogurtu, strúhaného parmezánu, citrónovej šťavy, Horčica Dijon, olivový olej, cesnak, oregáno a sardely, ktoré zvyšujú jej chuť. Tankovanie je v súlade s ochutené šťavnaté hovädzie mäso a toastový šalát листьями. 
Time: 1 hour.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Steak a Romano šalát
- 2 hovädzie steaky s hrúbkou 2,5 cm. (Približne 0,7 kg), odrežte prebytočný tuk
- 2 jadrá šalátu Romano, pozdĺžne krájané na plátky
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej + extra mastnota gril a šalát
Čerpacia stanica
- 0,5 lyžice. obyčajný grécky jogurt s obsahom tuku 2%
- 3 lyžice. l. strúhaný parmezán
- 1 polievková lyžica. l. + 1 lyžička čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. l. Dijonská horčica
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 0,5 lyžičky sušené oregano
- 3 ančovičky
- 1 malý strúčik cesnaku, nasekané
Recepty s podobnými prísadami: hovädzie mäso, rímsky šalát, syr parmezán, ančovičky, oregano
Príprava receptu:
- Obväz: zmiešajte v mixéri alebo kuchynskom robote jogurt, parmezán, citrónová šťava, horčica, olivový olej, oregano, sardely, cesnak, 3/4 lyžičky soľ a 1 lyžička. čierne korenie a metla do hladka. Prikryte a chladte najmenej 30 minút. Tankovanie je možné v chladničke skladovať až 3 dní.
- Predhrejte gril na mierny ohrev. Mierne namažte gril. grilovanie olivového oleja.
- Steak a rímsky šalát: steaky posypte soľou a čiernou korenie a smaženie asi 5 minút na každej strane slabé Vzácne. Položte na dosku a nechajte mäso odpočívať počas 8 minút.
- Plátky šalátu namažte olivovým olejom, posypte špetkou soli a čierne korenie. Gril bez otáčania až do šalátu spálené a nezmizne, asi 2 minúty. Preneste do misky. Rezané steaky nakrájajte na plátky a položte na šalát. mrholenie obliekanie a podávanie.
