Grilovaný masový sendvič – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 700, celkový obsah tukov 37 g, nasýtených tukov, bielkovín 43 g, uhľohydrátov 49 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Photo of the dish: РайанČas Dausch: 35 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g mleté hovädzie mäso
- 230 g. surové sladké talianske klobásy, bez škrupín
- 1 strúčik cesnaku, mletý
- 1 veľké vajíčko, jemne zbité
- 1/4 Čl. strúhanka
- 1/4 Čl. strúhaný parmezán
- 1 banda zelenej cibule s rezanými koreňmi
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej, ako aj viac na vyprážanie gril
- 4 sendvičové buchty, nakrájané na polovicu
- 1/2 lyžice. syr ricottou
- 2 papriky (červená, žltá, oranžová), nakrájané krúžky
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, kupat (párky) na vyprážanie), sendvičové buchty, parmezán, syr ricotta, korenie sladká strúhanka, zelená cibuľa, cesnak
Príprava receptu:
- Predhrejte gril na strednú teplotu. Vo veľkej mise mix mletého hovädzieho mäsa a klobásy, cesnaku, vajec, sucháre, parmezán, 3/4 lyžičky soľ a štipka zeme korenie; zmiešajte mleté mäso rukami. Roll do 12 mäsových guličiek.
- Zmiešajte papriky a pažítka s olivovým olejom ďalšia veľká misa; soľ 1/4 lyžičky. a pridajte trochu korenia. Namažte stojan na grilovanie olejom a naložte mäsové guľky, papriku a cibuľu ono. Zeleninu prikryte a upečte, z jedného otočte 2 až 3 minúty pre cibuľu od 5 do 7 minút. na korenie. kuchár mäsové guľky, občas sa obracajú, až po hnedú asi 10-12 minút Upečte buchty.
- Zelenú cibuľu nakrájajte na kravatu. Spread 2 lyžice. l. ricotta každý drdol. Položte mäsové guľky, cibuľu a papriku, papriku môže byť nahradený morenou mrkvou z morenia.
