Urobte jasný, ľahký a zdravý dezert vo forme šalátu grilované ovocie. Aby sa ovocie a bobule neotáčali do ovsenej kaše je lepšie brať silné, mierne nezrelé ovocie. Vymažte ich kým sa nevytvorí cukrová kôra, nalejte osviežujúcu citrónovú mätu sirup a slúžiť. Môže sa podávať aj s kopčekom vanilky zmrzlina alebo palacinky. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 35 minút Náročnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
Ovocný šalát
- 300 g jahody, ošúpané a nakrájané na polovicu
- 4 banány, pozdĺžne rozrezané na polovicu
- 1 polievková lyžica. čerstvé čučoriedky
- 1/4 Čl. cukor
- 1/4 Čl. nasekané lístky mäty
- Šťava 1 citrón
- 3 lyžice. l. jednoduchý sirup, recept pozri nižšie
Jednoduchý sirup
- 1/4 Čl. voda
- 0,5 lyžice. cukor
Recepty s podobnými prísadami: jahody, banány, čučoriedky, citrónová šťava, sirup, mäta
Príprava receptu:
- Položte grilovaciu panvu na mierne vysoké teplo. stredne veľké ovocie zmiešajte s cukrom. Fry on mierne teplo, až zlatohnedá, asi 3 až 4 minút na každej strane.
- V inej stredne veľkej miske skombinujte mätu, citrónovú šťavu a cukrový sirup.
- Hotové ovocie preneste do misky a nalejte na vrch citrónová mätová sirup a podávajte. Jednoduchý sirup na miernom ohni, zohrievajte vodu a cukor. Potom priveďte do varu znížte teplotu a sirup varte 5 minút alebo až do úplného naplnenia rozpustný cukor. Vyberte panvicu z tepla a sirup ochlaďte. Môže sa uchovávať v chladničke v tesne uzavretom obale 2 týždne Exit: 1/2 lyžice.