Grilovaný pečený rímsky šalát s nivou a slaninou – detailné zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Yunhi Kim Čas: 25 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 šálka (lyžice). 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 200 g. slanina nakrájaná na tenké plátky široké 0,5 cm.
- 4 lyžice. l. olivový olej
- 3/4 Čl. nakrájanú červenú cibuľu
- 1/2 lyžice. balzamový ocot
- 3 rímske hlávkové šaláty, pozdĺžne rezané na polovicu
- 1/2 lyžice. rozpadaný niva
- Čierne korenie
Recepty s podobnými prísadami: slanina, červená cibuľa, balzamikový ocot, rímsky šalát, niva
Príprava receptu:
- Na zahrievanie 1 polievková lyžica. l. olivový olej v panvici, osmažte cibuľu a slaninu, až kým nebudú krehké. Vyberte cibuľu a slaninu. Pridajte panvicu octu balsamico a 1 polievkovú lyžicu. l. olivový olej, odparte 2 – 3 minúty. Vyberte zo sporáka a dajte postav sa.
- Polovice rímskeho šalátu potiahnite zvyšnými 2 lyžicami. l. olivový olej, potom položte plátok dole na gril alebo panvicu. Ľahko hnedá a nechajte stáť.
- Rozdeľte polovice rímskeho šalátu na porcie, nakrájanú stranu up. Potom nalejte balzamický dresing a posypte ho rozpadaný niva, vyprážaná cibuľa a slanina. Dochutíme čiernym korením, recept na šalátovú škrupinu grilované romano a plnené plesňovým syrom obliekanie s ančovičkami.
