Recept na teplý grilovaný zeleninový šalát pozostávajúci z: grilované sladké zemiaky a pažítka. S obväzom z olivového oleja, horčice, dvoch druhov octu, medu a bylín Petržlen Výživové informácie na porciu: (8 celkom) Kalórie 251 , spolu tuky 19 g., nasýtené tuky g., proteíny 2 g., uhľohydráty 19 g., vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g priateľom: Fotografie z jedla: Anna Williams Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: Ľahká Dávkovanie: 8 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 veľké sladké zemiaky
- 8 zeleného cibuľového peria
- 2/3 Čl. extra panenský olivový olej
- 2 lyžičky Dijonská horčica
- 2 lyžice. l. jablčný ocot
- 1 polievková lyžica. l. balzamový ocot
- 1 lyžička med
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 1/4 Čl. nahrubo nasekanú petržlenovú vňať
Recepty s podobnými prísadami: sladké zemiaky (sladké zemiaky), cibuľa zelená, petržlen, med, balzamikový ocot, jablčný ocot, Dijonská horčica
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 stupňov. Pečené zemiaky minút, aby mohol voľne prepichnúť nožom. Rozrezané na veľké kusov.
- Gril zohrejte na vysokú teplotu. Zemiaky a zelené mastná cibuľa 1/3 lyžice. olivový olej a dať na grile. zemiaky smažte 5 minút, kým nezmäkne. zelenej cibuľky smažte 1 minútu, kým nebude mäkká a charakteristická zn. Grilujte zemiaky a jarnú cibuľu, ktoré potom nakrájané na malé kúsky.
- Vo veľkej miske premiešajte zvyšnú 1/3 lyžice. olivový olej horčica, ocot a med. Soľ a korenie. Pridajte zemiaky, zelenú cibuľu, petržlenovú vňať a dôkladne premiešame. Ponúkame vám 10 sladké zemiakové recepty.