Kým je grilované mäso, môžete variť veľmi jednoducho a súčasne chutné zeleninové predjedlo špargle a papriky. Šťavnaté stonky špargle a kúsky korenia sa nalejú olivovým olejom a vyprážané niekoľko minút, kým neabsorbujú arómy grilu a pokryté pečenými značkami, ale zároveň zostávajú chrumkavé platidlo. Korenie sa potom jemne naseká a zmieša aromatický vínny ocot a podávaný na vrchole krásne položeného stonky špargle. Vhodný pre predjedlá aj pre prílohu. пикнике. Time: 15 мин. obtiažnosť: Jednoduché porcie: 4
recept:
Zmiešajte 2 strapce špargle a jednu červenú papriku nakrájanú na plátky na 4 časti, s olivovým olejom, soľou a čiernym korením. Fry on stredne vysoký oheň na grile, sústruženie, kým nie je varené a opekané známky, 3 minúty pre špargľu a 6 minút pre korenie. tenko nasekajte korenie a zmiešajte s 2 lyžicami. l. olivový olej a 1 lyžička. ocot z červeného vína; ležal na vrchole špargle. Posypte sa hore jemne nasekané pažítka. Recepty s podobnými prísadami: špargľa, paprika