Grilovaný steak v marináde na pivo – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish:Kon Pulos Čas: 1 hodina. 25 minút Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg steak sukňa (žilná dužina z hovädzieho boku)
- 1 oranžová, nakrájaná na tenké plátky so šupkou
- 1/2 cibule, jemne nasekané
- 4 strúčiky cesnaku, nakrájané na polovicu a rozdrvené
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 1 polievková lyžica. ľahké pivo
- 1/2 lyžice. sójová omáčka
Recepty s podobnými prísadami: hovädzie mäso, ľahké pivo, sója omáčka, cibuľa, cesnak, pomaranče
Príprava receptu:
- Do širokej plytkej pekáčky vložte polovicu dna plátky pomaranča, plátky cibule a polovica kúsky cesnaku. Hovädzie mäso posypte soľou a korením a vložte tvar na vrchole pomaranča a cibule. Položte zvyšné pomaranče, cibuľa a cesnak a zalejeme pivom a sójovou omáčkou.
- Zakryte plastovým obalom a nechajte mäso marinovať pri izbovej teplote po dobu 1 hodiny alebo vložiť chladnička na noc.
- Predhrejte gril na mierny ohrev. Vypadni marinádový steak; nalejte marinádu. Grilovaný steak do požadovaná pripravenosť, asi 4 minúty na každej strane, mäso pripravte sa na stredne veľké pečenie. Nechajte pôsobiť 5 minút Plátky juhozápadného skica so syrom kaše.
