Grilovaný zemiakový šalát s cuketou a baklažánom – podrobný prijať prípravu. The photoriad: Cana Okada Čas: – Obtiažnosť: ľahká V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg zemiaky, šupky a nakrájané na plátky
- 1/4 Čl. olivový olej
- 1 polievková lyžica. l. nasekaný rozmarín
- 1/2 citróna
- 1 červená cibuľa, olúpame a nakrájame na krúžky
- 1 cuketa nakrájaná na kruhy
- 1 baklažán, nakrájaný na kruhy
- Olivový olej a petržlen na korenie
- 200 g. hroznové paradajka
Recepty s podobnými prísadami: zemiak, rozmarín, citrón, cibuľa červená, cuketa, baklažán, hroznové paradajky
Príprava receptu:
- Zemiaky povarte 5 minút v slanej vode. potom zemiaky zmiešame s olivovým olejom a rozmarínom. Zdieľať na horúce grilované zemiaky umiestnené vedľa citróna, červenej cibule, cuketa a baklažán. Vyprážajte zeleninu z oboch strán, kým charakteristické znaky z grilu.
- Kockovú zeleninu vložte do šalátovej misy. Sezónny šalát olivový olej, soľ, posypeme petržlenovou vňaťou a nalejte šťavu vyprážaný citrón. Potom šalát ozdobte hroznovými paradajkami.