Hamburger s lososom, kari a ochutením šalotky a jablká dusené vo víne

Najviac vnímajú jablká hlavne ako dezertné ovocie. a pokiaľ ide o hlavné jedlá, spomínam si na to najlepšie prípad pečenej kačice. Dokonale sa však dopĺňajú ako mäso, a rybie pokrmy. V závislosti od odrody a možnosti varenia jablká, jedlo môže dať kyslosť alebo sladkosť. Tento hamburger Milovníci morských plodov ocenia obsah tuku a jemné kotlety z lososa sú neuveriteľne šťavnaté a jablká Vychutnajte si ich príjemné sladké a kyslé tóny. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 584, celkový obsah tukov 25 g, nasýtené tuky, bielkoviny 36 g, uhľohydráty 52 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Foto, hamburger, s, losos, curry, a, reish, od, shallots, a, apples, dusený, do, wine Čas: 30 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 600 g filé z lososa alebo iných červených rýb, ako je pstruh, losos, losos chum, ružový losos, bez kože
  • 1 polievková lyžica. nealkoholický jablčný mušt (nefiltrovaný nápoj z jabĺk bez pridaného cukru)
  • 2 Golden Vynikajúce jablká, šupky a rošt hrubý strúhadlo
  • 3 stredne veľké šalotky (alebo 1 malá červená cibuľa), nasekajte jemne
  • 3 lyžice. l. jablčný ocot
  • 1 polievková lyžica. l. karí prášok
  • 1/4 Čl. jemne nasekaný koriander a celé listy poleva
  • 0,5 lyžice. strúhanka
  • 2 lyžice. l. majonéza a navyše na polevu
  • 2 lyžičky maslo a voliteľne pre buchty
  • 4 zemiakové buchty pre hamburgery, nakrájané na polovicu a poter
  • Zemiakové lupienky na servírovanie

Recepty s podobnými prísadami: losos, jablká, jablčný mušt, jablčný ocot, strúhanka, hamburgerové buchty, kari čipy

Príprava receptu:

  1. Zmiešajte mušt, jablká, 2 šalotky, 2 lyžice v panvici. l. ocot, 1 lyžička. kari, pridajte soľ a korenie podľa chuti a priviesť do varu. Varte dovtedy, kým sa kvapalina úplne neodparí, asi 12 minút; nech sa trochu ochladiť. Miešajte v 2 lyžice. l. sekaný koriander.
  2. Medzitým porazte 3/4 lososa v kuchynskom robote až do jemné mleté ​​mäso. Pridajte zvyšný losos; úder do kotleta. Vložte do misky, zamiešajte strúhanku, majonéza, zostávajúce šalotky, 2 lyžice. l. koriandr, 1 polievková lyžica. l. ocot a 2 h. l. karí prášok. Soľ, korenie. Forma 4 Rezne Hrúbka 1,2 cm.
  3. Vo veľkej panvici s nepriľnavým dnom na miernom ohni rozpustite maslo. Vložte karbanátky a opekajte ich zlatá kôra a pripravenosť vo vnútri, na 2 až 3 minúty. s každým side. Maslo buchty a burger zbierať rybacie patty, majonéza, jablkový dresing a koriandr. Podávame so zemiakovými lupienkami.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: