Hamburgery s avokádom a bylinkami

Hamburgery s avokádom a bylinkami – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 41 1, celkový tuk 17,5 g, nasýtený tuk, proteíny 39 g, uhľohydráty 29 vláknina, napr. cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Podiel s друзьями: Photo of the dish: Леви БраунČas: 30 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

Na doplnenie paliva do zelenej bohyne:

• 1/3 Čl. prírodný nízkokalorický jogurt
• 2 lyžice. l. majonéza s nízkym obsahom kalórií
• 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
• 1 lyžička worcestershire omáčka
• 1/4 Čl. nakrájanú čerstvú cibuľu – pažítka
• 2 lyžice. l. nakrájanú čerstvú bazalku
• Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie

Pre hamburgery:

• 650 g. mleté hovädzie mäso, najlepšie krk
• Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
• Rastlinný olej na grilovanie
• 4 celozrnné buchty rozrezané vodorovne na dve diely
• Šalát z červeného listu
• 2 slivkové paradajky nakrájané na plátky
• Klíčky Alfalfa
• 1 avokádo, nakrájané na polovicu, vyberte kameň a nakrájajte na rez plátky

Recepty s podobnými prísadami: jogurt, majonéza, citrónová šťava, Worcestershire omáčka, pažítka, bazalka, mleté hovädzie mäso, buchta celé zrná, šalát, rajčiaky v tvare slivky, výhonky lucerny, avokádo

Príprava receptu:

1. Predhrievajte gril na mierne vysokú teplotu.
2. Cooková dresingová zelená bohyňa: rozdrvte mixér jogurt, majonéza, citrónová šťava, Worcestershire omáčka, cibuľa – kotlety, bazalka, pridajte soľ a korenie podľa chuti. smena obliekanie do misy, prikryte a uložte na chladnom mieste do použiť.
3. Cook hamburgery: Forma štyri z mletého mäsa okrúhle kotlety s hmotnosťou 160 g. a asi 2 cm hrubé. prstom urobte v strede každého kotleta medzeru 1,2 mm. Posypeme na oboch stranách kotlety soľou a korením. Mazacie masky gril s trochou rastlinného oleja, vložte placky na drôtenom stojane, prehlbovanie na dne a smaženie, až kým sa neobjavia značky, asi 5 minút Otočte sa a pokračujte v grilovaní, až na ľahkú váhu v pevnom stave, približne o 3 minúty viac. Rezne sa dostanú stredne pečené. Prelejte kotlety na misku a nechajte ich 5 minút min. Dajte buchty na rošte, nakrájajte ich a opekajte zlatá farba, približne 1 min.
4. Listy šalátu položte do vrstiev na spodnú polovicu buchty. plátky paradajok, kotletky, výhonky lucerny a avokáda. Do vody šalátový dresing a zakryte hornú polovicu buchty.