Toto jedlo sa pripravuje na základe jednoduchých a cenovo dostupných prísad: ryža, kuracie mäso a zelené fazule so sladkou paprikou, ale voňavé korenie ras al-khanut, veľa čerstvých bylín a vyprážaný céder orechy mu dodávajú neporovnateľnú marockú chuť. pre pripravte grilované kuracie mäso a varenú ryžu a potom nebude to trvať dlhšie ako pol hodiny pre celé jedlo. Takže s minimálnym úsilím a čas dostanete nezabudnuteľnú exotickú ryžu s kuracím mäsom a zelenina Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 489 celkom tuky 17 g., nasýtené tuky g., proteíny 29 g., uhľohydráty 57 g., vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
Time: 30 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
Hnedá ryža
- 2 balenia po 250 g. varená hnedá ryža do mikrovlnnej rúry rúra alebo 4 lyžice. varená hnedá ryža
- 1 polievková lyžica. l. hroznový olej alebo repkový olej
- 220 g čerstvé zelené fazule, upravené a nakrájané diagonálne na polovicu
- 1 veľká biela cibuľa, jemne nasekaná
- 1 veľká červená paprika, nakrájaná na tenké plátky
- 3/4 Čl. ľahko solené kuracie mäso
- 300 g drvené grilované kuracie prsia, asi 2 lyžice. (od 1 kura)
- 3/4 lyžičky marocké korenie ras al khanut recept nižšie
- 1/4 Čl. čerstvá petržlenová vňať
- 3 lyžice. l. pražené borovicové oriešky
Middle East Ras Al Khanut Spice Mix
- 1 škorica
- 2 kusy galangálu
- 1 polievková lyžica. l. zázvorový zázvor
- 8 hrachových lupienkov
- 8 semien bieleho alebo zeleného kardamómu
- 1 lyžička aníz
- 1 lyžička čerstvo nastrúhaný muškátový oriešok
- 1 lyžička levanduľa
- 2 malé kúsky fialového koreňa
- 5 suchých pukov ruží
- 4 celé pupienky klinčeka
- 6 kurkuma ovocia
- 1/2 lyžičky mletý kajenský korenie
- Štipka matsis
- Mletie všetkých ingrediencií
Recepty s podobnými prísadami: hnedá ryža, fazuľa Capsicum, paprika, grilované kurča, píniové oriešky, hroznový olej
Príprava receptu:
- Pripravte ryžu podľa pokynov na obale.
- V panvici wok alebo veľkej panvici na hlboké vypaľovanie na vysokej teplote rastlinný olej. Pridajte často zelené fazule a cibuľu a opražte miešanie, kým cibuľa nezhnedne, asi 5 minút.
- Pridajte sladkú papriku a 0,5 lyžičky. soľ a smažte, kým fazuľa a paprika nebude jemne krehká, asi 3 minúty. Vmiešajte vývar škrabanie lepkavých kúskov od spodnej časti panvy. Potom zasiahnite kurča, ryža, korenie ras-el-khanut a 0,5 lyžičky. soľ a dusíme asi 1 minúta nebude nadbytočná tekutina. Soľ podľa chuti.
- Preneste na misku, posypte petržlenovou vňaťou a borovicovými orieškami a slúžiť.
