Horčičná omáčka Escalope

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 341,7kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  341,7kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Vynikajúce výkaly sa dajú pripraviť doma, ak už predtým smažte bravčové mäso v oleji a dusené v cibuľovej omáčke, horčica a kyslá smotana. Lepšie je robiť ozdobu šťavnatých stôp zemiaková kaša alebo cestoviny.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Bravčová panenka – 3 kusy
• Cibuľa – 1 ks.
• Kyslá smotana – 120 g.
• Sladká horčica – 1 polievková lyžica.
• Horčičné semienka – 1 lyžička.
• Múka – 2 lyžice.
• Rastlinný olej – 5 lyžíc.
• Mleté korenie
• soľ

5 из 5 1 30 мин30 мин 341,7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Plátky bravčovej panenky umývame, posypeme soľou, pomeleme korenie, zľahka poraziť a nakrájať na múku. rozložíme pripravené bravčové mäso v horúcom oleji a opečieme na strednom stupni oheň, kým nie je ľahko opečený. Dajte na tanier.

2. Po bravčovom mäse pridáme nakrájanú cibuľu a osmažíme ju mäkkosť.

3. Do vyprážanej cibule dajte kyslou smotanu, horčicu, premiešajte a varte 1 minúta Ak je omáčka príliš hustá, trochu vyšľachtená voda. Korenie, soľ a ponorte do vyprážanej aromatickej omáčky kúsky bedier. Bravčové mäso dusíme 10-12 minút a odstavte z ohňa.

4. Dajte hotový lahodný útek na taniere s prílohou, zalejeme horčicou a smotanovou omáčkou a podávame so zeleninou šalát.

Kľúčové slová:

• mäso
• bravčové
• bravčové
• dusený
• rezeň