Pečená omáčka s karamelizovanou cibuľou a slaninou – detailné zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 40 min Náročnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 Recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 110 g. nakrájaná slanina dvojito údená, plus ďalšie služby
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 1 nasekanú veľkú cibuľu
- 0,5 lyžičky soľ
- 1 polievková lyžica. jogurt
- 1/2 lyžice. tvaroh
- 1,5 s strúhaný syr čedar
- 1 polievková lyžica. l. worcestershire omáčka
- 2 lyžice. l. nakrájanú zelenú cibuľu
- 2 veľké mrkvy nakrájané uhlopriečkou dekorácie, voliteľné
- Toasty, slúžiť, voliteľné
Recepty s podobnými prísadami: slanina, tvaroh, syr čedar, jogurt, cibuľa, Worcestershire omáčka, mrkva, krutóny
Príprava receptu:
- Položte panvicu strednej veľkosti na mierne teplo, zalejeme olivovým olejom a rozložíme slaninu. Varte často miešanie, kým slanina nie je zlatohnedá a chrumkavá, asi 8 minút. Pomocou lyžice s drážkou dajte slaninu na tanier s Skladané papierové utierky. Pridajte cibuľu a varte pomalé teplo na tuku, roztavené zo slaniny, za stáleho miešania. cibuľa Ak by sa mala karamelizovať dobre, bude to trvať asi 15 minút. Preneste cibuľu a slaninu do žiaruvzdornej misy.
- V tej istej miske pridajte a premiešajte tvaroh, jogurt, Worcestershire omáčka, syr čedar. Vložte pred Predhrejte rúru na 200 ° C a pečte 15 minút. do zlaté bubliny. Ozdobte zelenou cibuľkou a zvyšnou slaninou. Podávame s mrkvové lupienky alebo krutóny. pozri ďalšie variácie tohto dip omáčkou.
