Čo spája indický čaj Masala a írsky Hot Toddy? oba tieto nápoje sa pripravujú s korením na báze čierneho čaju a majú vykurovacie zariadenie. Kombinujte alkoholické Toddy v jednom šálke s mliečny čaj masala a dostanete vynikajúcu teplotu nápoj s mnohotvárnou chuťou a svetlou vôňou, ktorá sa stane – hodná náhrada za tradičné varené víno počas zimných prázdnin a vynikajúca profylaktika nachladnutia. Ako čajovňa základy berú čajový masala koncentrát. To je už varený čaj s korenie, v ktorom na pridávanie mlieka potrebujete iba rovnaké množstvo. Nalejte do brandy alebo brandy čaju a niektoré chutné likéry Butterscotch, takže váš Toddy dostane pekný karamel poznámka 1 8 + Nadmerné pitie poškodzuje vaše Zdravie!
Autor receptu – Jill Davie – šéfkuchár Josie, reštaurácia v Los Angeles, ktorú vlastní Josie Le Balch
Time: Сложность: легкоPorcie: 1 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 diel čajového masala koncentrátu
- 1 diel plnotučného mlieka
- 1 badyán
- 30 ml brandy / brandy
- 30 ml DeKuyper butterscotch likér alebo pálenka s chuťou motýľová páska
- Polovica Graham cracker, rozdrvená na malé drobky
Recepty s podobnými prísadami: čaj z masaly, mlieko, badyán, koňak, brandy, likéry, pálenky, sušienky
Príprava receptu:
- Pri miernom ohni zahrejte koncentrát masaly do varu čaj a mlieko. Pridajte anízovú hviezdu. Nalejte brandy do šálky a likér buttercotch. Pridajte čaj do šálky. Zamiešajte a posypte nasekané sušienky grahamu.
