Hovädzí guláš s pikantnými hubami

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 176,52kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Energetická hodnota
  

  176,52kcal

• hodnotenie

• recept

Ideálne je pikantné, chutné a voňavé hovädzie guláš ako hlavné jedlo pre váš obed. Varte to doma môže byť z akejkoľvek časti hovädzieho mäsa. Môžete pripraviť zemiaky na boku zemiaková kaša alebo akákoľvek iná obľúbená príloha.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Hovädzia dužina – 600 g
• Cibule – 400 g
• Mrkva – 2 ks.
• Šampiňóny – 400 g
• Horúca paprika (zelená) – 2 ks.
• Sladká paprika (veľká červená) – 1 ks.
• Hustá kyslá smotana – 400 g
• Rastlinný olej – 100 ml
• soľ
• korenie

1ч 30мин1ч 30мин 176,52

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Cibuľu čistíme, nakrájame na štvrtiny a dusíme zeleninu olej do mäkka.
2. Hovädzie mäso umyte, osušte a nakrájajte na kocky 2×2 centimetre alebo väčšie.
3. Vložte mäso do cibule a dusíme asi 50 minút korenie a pohár vody.
4. Mrkvu nakrájajte na kruhy, papriku bez semien, nakrájajte veľmi nenápadne. Rozprestrieť na mäso.
5. Po 20 minútach pridajte nakrájané huby a papriku, kyslá smotana. Duste ďalších 20 minút.

   

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• huby