1 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
107,48kcal
- hodnotenie
-
recept
Máte radi bohatý hovädzí vývar s úžasnou kombináciou zelenina? Viete, že kapustová polievka sa začala variť v 10. storočí? A nie je úžasné. Vyskúšali ste raz poriadne uvarenú kapustnicu urobíte ich znova a znova, hlavná vec je iba načas zastaviť. Varte domácu chutnú polievku s kapustou hovädzie mäso môže byť v chlade av lete. Ale obzvlášť pravda toto je jedlo na jeseň, keď sa predáva sezónna zelenina.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
107,48
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Varíme vývar, po uvarení odstránime penu, soľ, korenie a otočte oheň. V mojom recepte je veľmi dôležité pomaly variť kapustovú polievku oheň, takže zelenina nebude uvarená a vývar bude ešte viac nasýtený. Dali sme olúpanú mrkvu, cibuľu. Varte 2 hodiny.
- Kým vývar varí, obraciame sa na zeleninu. Ošúpané zemiaky šupka a nakrájaná na kocky, kapusta nakrájaná na prúžky. Nasekanú cibuľu nakrájané kocky, tri mrkvy na strúhadle, nasekajte cesnak.
- Vyrábame zeleninové dresingy. Na panvici so slnečnicovým olejom opečte cibuľu, cesnak do zlatohneda, potom odošlite mrkva, paradajková pasta. Nezabudnite na soľ, korenie, pridajte vývar, zakryte a duste po dobu 5-10 minút.
- Vývar je pripravený. Vyberieme mäso, nakrájame na kúsky a pošleme späť k panvici. Pridajte zemiaky. Po 30 minútach kapusta. Ak je to potrebné, soľ, korenie (podľa chuti). Varte stále oheň na 1 hodinu.
- 15 minút pred pripravením pridajte našu aromatickú zeleninu vyprážané sušené byliny.
- Naša jedinečná kapustnica je pripravená! Podávame s odhadom. Prajem pekné Vaša chuť do jedla!
