Fajitas s hovädzím mäsom – podrobný recept na varenie. priateľom: 
Fotografovanie misiek: Kat Toy Čas: 1 hodina. 55 minút Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kus hovädzieho boku s hmotnosťou 900 g.
- 1 polievková lyžica. nakladané jalapeňo (vrátane cibule a mrkvy) z plechovky)
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 1 stredná hlava bielej cibule nakrájaná na hrubé krúžky
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 4 čerstvé chilli papričky
- 2 čerstvé jalapenos
- 1 strúčik cesnaku, kotleta
- 1 lyžička sušené oregano
- Pšeničné tortilly, guacamole a omáčky pico de gallo, pre krmivo
Recepty s podobnými prísadami: hovädzie mäso, jalapenos, cibuľa sladký, cesnak, oregano, tortilla, guacamole omáčka, omáčka pico de gallo, paprika, ancho
Príprava receptu:
- Vložte hovädzie mäso do pekáča a zamiešajte nakladaná paprika jalapeno. Keď mäso necháme marinovať izbová teplota 1 h
- Predhrejte gril alebo panvicu na stredne vysokú teplotu. Ošúpané mäso zo zeleniny, nastrúhajte soľou a korením. Dajte hovädzie mäso na rošte a opražte 3-4 minúty. na oboch stranách. Presuňte hovädzie mäso na doštičku a nechajte pôsobiť 15 minút., potom nakrájajte na tenké plátky cez vlákna.
- Cibuľové krúžky strun vodorovne na drevených špajlích. Namažte olivovým olejom, soľou a korením. Vyprážajte cibuľu grilované na oboch stranách, kým nie je mäkké, 10 – 15 min. Lay papriky na grile blanched a jalapenos a osmažte na všetkých stranách 8 min. Preneste papriku do misky, trochu vychladnite a vyberte olúpeme a odstránime stopku ovocia semenami. Nasekané papriky pruhy. Cibuľu ochladíme a rozdelíme na samostatné krúžky.
- Zahrejte 2 lyžice na veľkej panvici. l. olivový olej do priemerná teplota. Pridajte cesnak, oregáno a poter poťah na 1 minútu. Pridajte hovädzie mäso na panvicu, cibuľa a korenie, premiešajte a opečte. Soľ a korenie. Podávame hovädzie fajitas s tortilla, guacamole a Recept s dvoma druhmi náplne, zeleninou a zeleninou Fazuľa Recept na pšeničnú tortilu. Recept na omáčku z Guacamole. salsa pico de gallo
