Hovädzie mäso pod syrovou kôrou

3

Chutné hovädzie mäso so syrovou kôrou – variácia mäsa vo francúzštine iba v zjednodušenej verzii. Ako mäso v tomto Receptúra ​​používa hovädzie mäso. Nie mrazené, ale čerstvé! pre pri domácom varení si toto vydarené jedlo vyberie dobrý kus minimálny počet žíl, potom sa mäso ukáže ako chutné a topenie sa v ústach. Môžete si pripraviť vynikajúce pečené hovädzie mäso neformálny stôl, a na slávnostné!

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

315,94

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Pripravte výrobky:
  2. Opláchnite hovädzie mäso a nakrájajte na malé kúsky steakov. O 5 porcie – 5 kusov. Veľké rezanie nie je potrebné, pretože po bití kúsky sú trochu „plazivé“.
  3. Mäso otrite soľou – nie je potrebné brať veľa soli – pol štipku na kúsok, korenie.
  4. Namažte pekáč s maslom. opatrne rozložte steaky – nechajte ich dotýkať sa, ale tiež nelezite tvrdo na seba.
  5. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
  6. Steaky namažte majonézou a posypte syrom. Pečieme predhriata na 180 ° rúru na strednej polici 40 min.
Kľúčové slová:
  • hovädzie mäso
  • upiecť
  • mliečne výrobky
  • výdatné jedlá
  • francúzska kuchyňa

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: