Hovädzie mäso z Kvasu

8

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 153kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  153kcal

• hodnotenie

• recept

Tento recept ušetrí najťažšie hovädzie mäso. vyskúšať doma variť dusené hovädzie mäso v kvase – mäso je jemné, mäkké, chutné.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Hovädzie mäso 0,5 kg
• bravčový tuk 100 g
• cibuľa 1 ks
• 1 petržlen a zelerový koreň
• citrón 0,4 ks
• ražný chlieb 50 g
• kvass 0,5 l
• klinček; škorica; korenie; soľ podľa chuti

2 ч2 ч 153

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Plátok hovädzieho mäsa s hmotnosťou 500 g, odlepený, nastrúhaný so soľou, korenie.
2. Smažte mäso zo všetkých strán v panvici.
3. V panvici položte dno masťou, položte cibuľové krúžky, pridajte korenie, plátky citróna, kúsok chleba, mäso navrch, zalejeme dvoma poháre kvasu, prikryte, dajte trochu na mierko oheň, pridanie kvasu, keď sa odparuje.
4. Po hodine a pol vyberieme mäso a namažeme omáčkou.

Kľúčové slová:

• druhý
• hovädzie mäso
• ruský