Hovädzie panenky Udon: Video z receptu

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 136kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  35 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  136kcal

• hodnotenie

• recept

Pokúste sa objaviť ázijskú kuchyňu a zastavíte sa jesť pravidelné jedlo. Vyrobte si chutné rezance udónu s hovädzím mäsom doma, bude sa vám to páčiť.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Hovädzia sviečková 300g
• udónové rezance 120g
• paprika 1ks
• Fazuľa 100 g
• Šampiňóny 80g
• Pad thajská omáčka 50g
• sezamový olej 10g
• vyprážané sezamové semienka 5g

35 мин35 мин 136

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte do nádoby 1 liter vody, v priemere privarte oheň, soľ. Namočte udón do vriacej vody, premiešajte vidličkou a varíme 6 až 8 minút, kým sa neuvaria. Hodiť rezance do cedníka a opláchnite pod studenou vodou.
2. Kým rezance varia, umyte hovädzie mäso, suché a nasekané 1 cm hrubá slama.
3. Umyte zeleninu. Odstráňte stopku a semená z korenia, nakrájajte na prúžky s hrúbkou 5 mm, nakrájajte šampiňóny ľubovoľne. Vypúšťajte tekutinu z fazule, pokiaľ to nie ste vy rozmrazené.
4. Nalejte sezamové semienka na panvicu, ktorá sa zohreje na vysoké teplo. olej, zohrejte a opečte mäso 2 minúty, za občasného miešania.
5. Znížte teplo na stredné. Pridajte hovädzie mäso panvica, fazuľa, huby a smažte ďalej minút, miešanie. Potom pridajte do misky thajskú omáčku, premiešajte a pridajte 50 ml vody. Priveďte do varu a duste pripravenosť zeleniny.
6. Potom vložte rezance a premiešajte. Soľ a korenie podľa potreby pridajte sezam.

Kľúčové slová:

• rezance
• thajské jedlo
• udon