3 
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
136kcal
- hodnotenie
-
recept
Pokúste sa objaviť ázijskú kuchyňu a zastavíte sa jesť pravidelné jedlo. Vyrobte si chutné rezance udónu s hovädzím mäsom doma, bude sa vám to páčiť.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
136
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Nalejte do nádoby 1 liter vody, v priemere privarte oheň, soľ. Namočte udón do vriacej vody, premiešajte vidličkou a varíme 6 až 8 minút, kým sa neuvaria. Hodiť rezance do cedníka a opláchnite pod studenou vodou.
- Kým rezance varia, umyte hovädzie mäso, suché a nasekané 1 cm hrubá slama.
- Umyte zeleninu. Odstráňte stopku a semená z korenia, nakrájajte na prúžky s hrúbkou 5 mm, nakrájajte šampiňóny ľubovoľne. Vypúšťajte tekutinu z fazule, pokiaľ to nie ste vy rozmrazené.
- Nalejte sezamové semienka na panvicu, ktorá sa zohreje na vysoké teplo. olej, zohrejte a opečte mäso 2 minúty, za občasného miešania.
- Znížte teplo na stredné. Pridajte hovädzie mäso panvica, fazuľa, huby a smažte ďalej minút, miešanie. Potom pridajte do misky thajskú omáčku, premiešajte a pridajte 50 ml vody. Priveďte do varu a duste pripravenosť zeleniny.
- Potom vložte rezance a premiešajte. Soľ a korenie podľa potreby pridajte sezam.
Kľúčové slová:
- rezance
- thajské jedlo
- udon
