Hovädzie srdce

6

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  272kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Pre zmenu vášho stola sa odporúča variť doma jednoduché jedlo z hovädzieho srdca. Najdôležitejšia vec v tomto jedle – dobre si umyte srdce z krvi, odstráňte vnútornú krv tesnenia. Mäsové guľky sú chutné a šťavnaté.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Hovädzie srdce (500 g)
• Morská soľ (1 polievková lyžica)
• Mleté čierne korenie (1 čajová lyžička)
• Kuracie vajce (1 ks)
• Korenie na hovädzie mäso (1 polievková lyžica) lyžica)
• Slnečnicový olej (150 ml)
• Pšeničná múka (200 g)

5 из 5 1 2 ч2 ч 272

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Dobre umyté lúpané srdce nakrájané na taniere s hrúbkou 1 cm.
2. Poraziť, venovať pozornosť tvrdým okrajom, trieť soľou, korenie.
3. Odložte na pol hodiny.
4. Varte cesto, rozdrvte vajíčko s múkou a ochutte hovädzie mäso.
5. Mäsové guľky nakrájajte na múku, cesto nižšie.
6. Masové gule hádzajte na horúcej panvici s olejom, smažte minútu na obidvoch stranách, potom osmažte na miernom ohni sedem minút.

Kľúčové slová:

• druhý
• hovädzie mäso
• Domáce varenie
• mäso