Hrachová kaša s pohánkou a slaninou

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 150,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  150,5kcal

• hodnotenie

• recept

Takáto hrachová kaša sa v Estónsku často varí doma. Je veľmi výdatné a chutné, takže môže byť ponúkaný ako nezávislý jedlo.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Hrášok – 300 g
• Pohanka – 150 g
• Mlieko – 300 ml
• Voda – 1200 ml
• Pór – 2 ks.
• Slanina – 300 g
• Maslo – 75 g
• soľ
• korenie podľa chuti

1 ч1 ч 150,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Hrášok dobre opláchnite a varte 45 minút. keď varte, znížte teplo na minimum.

2. Aby bola kaša pohánky drobivá, je potrebné obilie opečieme na horúcej panvici.

3. Slanina sa najlepšie nakrája na tenké prúžky a pór – kruhy.

4. V hrášku, ktorý je v stave polopripravenosti, pridajte pohánka, soľ. Varte, kým sa všetka tekutina neodparí.

5. Počas varenia kaše berte cibuľu a slaninu.

6. Vášeň cibule 2-3 minúty na panvici.

7. Smažte slaninu na panvici, aby bola chrumkavá.

8. Pridajte do kaše mlieko, čierne korenie a pripravte ich neustále sa mieša. Potom sa odstráňte z tepla, pridajte maslo a nechajte pôsobiť 10 minút pod vekom.

9. Dajte kašu na tanier, dajte cibuľu a slaninu na vrch.

Kľúčové slová:

• slanina
• hrášok
• pór