Pripravte si vegetariánsku fazuľu (mäsový bochník) a mäso vymieňajte mletá huba. Môžete piecť ako celý strapec vo forme bochníka a potom to nakrájajte na plátky a jednotlivé časti oddeľte v kožušine. Slúži podávame na podložke mladého špenátu a užívajte si ho bohatá aróma a bohatá chuť. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 541, celkový tuk 30 g, nasýtený tuk g., proteíny 23 g, uhľohydráty 51 g, vláknina, cholesterol, mg, sodík, mg, сахар г. 
Time: 1 hour. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g – zmes hnedých a bielych šampiňónov, olúpaných a nasekané v kuchynskom robote
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo pri izbovej teplote
- 1 polievková lyžica. strúhanka a trochu viac na kropenie ramekinov
- 150 g. paradajky sušené na slnku
- 1 polievková lyžica. teplá voda
- 2 vajcia
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 1 cibuľa, nakrájaná na kocky
- 2 strúčiky strúhaného cesnaku
- 150 g. syr čedar strúhaný
- 250 g listy špenátu na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: šampiňóny, špenát, paradajky syr čedar sušený na slnku, strúhanka, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 170 ° C. Olej 4 250 ml Ramekiny. a ľahko posypte strúhankou strúhanka.
- Vložte paradajky sušené na slnku do teplej vody, aby zmäkli. potom nasekajte ich na kúsky. Vo veľkej mise rozšľahajte vajíčka a voda z rajčiakov. Pridajte strúhanku.
- Vo veľkej panvici na miernom ohni olivu zohrejte olej a posypeme cibuľou. Fry za stáleho miešania 10 minút do zlatohneda. Pridajte cesnak, šampiňóny, paradajky sušené na slnku a varte, kým sa tekutina z húb neodparí, asi 15 minút. Nalejte 1,5 lyžičky. soľ a 1 lyžička. korenie, Zamiešame. Preneste zeleninu do veľkej misky a nechajte vychladnúť.
- Do zeleniny pridajte nasiaknuté sušienky a strúhaný syr. hodenie všetky ruky. Rozmleté mäso rovnomerne rozložte na pripravené ramekinam. Položte ich na plech a pečte 30 minút minút. Ochlaďte a choďte s nožom okolo každej rukavice tak, že vzdialili sa od stien formulárov.
- Špenát opečte na horúcej panvici a položte na 4 taniere. Dajte špenát na vrchol mitlof. Podávajte ihneď. Recept zeleninový chlieb “Mitlof”.
