Varte ázijskú ryžu s mletým bravčovým mäsom, šampiňónmi a zázvorom Podávajte v miskách s veľkými šampiňónmi. Ukázalo sa, že chutné a veľmi rýchle občerstvenie, najmä ak ho už používate hotová ryža Musíte to iba zohriať v panvici ďalšie prísady a dohodnite si ich v peci hríbové čiapky. Huby sa jednoducho úžasne kombinujú s ázijskými Teriyaki s príchuťou zázvoru. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1 balenie (400 gr.) Šampiňóny, strihajte nohy a jemne kotleta
- 1 polievková lyžica. l. Teriyaki korenie, rozdeliť
- 1/4 Čl. repkový olej, rozdeľte
- 1 peria zelená cibuľa, jemne nasekaná
- 2 lyžičky nasekaný zázvor
- 1 lyžička nasekaný cesnak
- 220 g mleté bravčové mäso
- 3 lyžice. l. ľahko solená sójová omáčka
- 1,5 lyžice. varená biela ryža
- 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé koriander na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: šampiňóny, mleté bravčové mäso, koreň zázvoru, ryža, zelená cibuľa, cesnak
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. V malej miske zmiešajte 0,5 lyžice. l. Teriyaki korenie a 2 lyžice. l. repkový olej. Dajte huby klobúky na plech a namažte ich zmesou. Pečieme, kým sa nedostanú asi za 15 minút zmäknú.
- Kým sa huby pečú, zohrejte ich na veľkej panvici alebo ich zapnite stredne vysoké zvyškové teplo 2 lyžice. l. repkový olej. pridať nasekané šampiňóny, cibuľu, zázvor a cesnak a smažte 2 minúty. Pridajte mleté bravčové mäso a smažte do mäkka asi 5 minút. Pridajte sójovú omáčku a zostávajúce ochutenie teriyaki. Potom pridajte ryžu a zohrejte ju.
- Naplňte hríbové uzávery ryžovou zmesou. Posunúť na podávame jedlo a posypeme koriandrom. Podávame s kuracím mäsom.