Hubový pečeňový koláč: videorekordér

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 195,56kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  195,56kcal

• hodnotenie

• recept

Ak máte radi pečeň, odporúčam vám ju uvariť Výborný pečeňový koláč, možno pre tých, ktorí sa predtým nepáčili pečeň po tomto jedle to ocení.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Pečeň 500 g
• 1 vajce
• múka-1/2 lyžice
• mlieko 1/2 st
• 1 luk
• 1 mrkva
• šampiňóny-400 gr
• majonéza – 150 gr
• rastlinný olej – 100 ml
• soľ
• korenie

50 мин50 мин 195,56

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Odstráňte film z pečene a prejdite mlynčekom na mäso, do mletej pečene pridáme soľ, vajce, mlieko, korenie a múku, dobre premiešajte (konzistencia by sa mala podobať cestu na palacinky).
2. V rastlinnom oleji opečte cibuľu, nakrájanú na kocky, nakrájané šampiňóny a nastrúhanú mrkvu na hrubom strúhadle.
3. Panvicu namažte rastlinným olejom a pomocou naberačky nalejeme pečeňové cesto (na panvici vyrovnaj, ja používajte malú panvicu), opečte na oboch stranách, asi 1-2 minúty.
4. Výslednú palacinku rozotrite z pečene na tanier, namažte tukom s majonézou, potom pasivovaná zelenina s hubami, potom znova palacinka, majonéza a zelenina (opakujte vrstvy znova, mám 8 palacinky, rozdelila som ich na dva koláče v jednej a piatich vrstvách 3).
5. Podávanie takého pečeňového koláča môže byť horúce aj horúce studený, keď slúži, nakrájajte koláč na 4 časti. chuti do jedla.

Kľúčové slová:

• Pečeňový koláč
• pečeň