Husacie plnené rezancami a hubami

2690

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 364,9kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  4 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  364,9kcal

• hodnotenie

• recept

Skvelé jedlo pre stôl na rodinnú dovolenku. Rezance dobré prijíma husí tuk. Výplň je veľmi šťavnatá a výdatné.

Čas varenia

chutná hus v domácnosti v rúre závisí od hmotnosti jatočného tela.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• Husa – 1 ks.
• Rezance – 300 g
• Huby – 300 g
• Cibuľa – 2 ks.
• maslo
• Rastlinný olej

4 ч4 ч 364,9

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rezance varte vo veľkom množstve slanej vody, zlikvidujte na cedníku nechajte vodu úplne vypustiť.
2. Jatočné telo umyte suchou papierovou utierkou. rošt soľ a mleté ​​korenie. Nechajte na miske marinovať 2-3 hodín.
3. Nakrájajte huby na plátky.
4. Nakrájajte cibuľu na malé kocky.
5. Na panvici zohrejte rastlinný olej. Vyprážajte cibuľu a huby. Pridajte varené rezance. Soľ, korenie. Zamiešame. Odstráňte z tepla.
6. Plnené husacie mäso pevne nasypte rezancami. Bodnite diery špáradlá.
7. Jatočné telo obaľujte maslom a položte na plech. zavrieť fólie. Vložte do rúry.
8. Pečieme pri teplote 180 stupňov pod fóliou 2,5 hodiny. Potom odstráňte fóliu a pečte asi hodinu, kým nie je pripravená, pravidelne sa naleje husacia tuk na jatočné telá zlatá kôra.