Hustá polievka povarí

3 Hustá polievka povarí

Arménska kuchyňa netoleruje rozruch a varí doma skutočný arménsky jogurt, musíte zásobiť včas a trpezlivosť. Odmena za to bude silná, pikantná, mierne exotická polievka zo sušených sliviek a vlašských orechov.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

188.6

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Nalejte vriacu vodu na hovädzie mäso a varte, kým sa nevari 1,5 hodiny.
  2. Odstráňte mäso a pretlačte vývar cez plátno. Nasekané mäso návrat na polievku.
  3. Nalejte šošovicu do horúceho vývaru, pridajte po varení zemiaky. Varte 20 minút.
  4. Narezaný skopový tuk a roztavte na panvici. Hustá polievka povarí
  5. Na to smažíme nakrájanú cibuľu a mrkvu.
  6. Pridajte sušené slivky, smažte 5 minút.
  7. Preosejte múku, nakrájané orechy na panvicu, premiešajte všetko a smažte 10 minút. Hustá polievka povarí
  8. Dajte vyprážanie v polievke. Korenie rozdrvíme tĺčikom a tiež nalejte do polievky. Na soľ. Dusíme na veľmi nízkej teplote 20-25 minút.
  9. Cesnak nalejte do pasty štipkou soli a vložte polievka s nasekanými bylinkami.
  10. Vypnite ohrev a nechajte polievku uvariť po dobu 20 minút.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: