Listové pečivo z medu baklava

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 402.33kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  402.33kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi jednoduchý recept na domácu baklavu založený na z lístkového cesta s medom a orechmi.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• Listové pečivo – 1,5 kg.
• Orech – 2 lyžice.
• Med – 300 g.
• Cukor – 1 polievková lyžica.
• Kuracie vajce – 3 ks.
• Mletá škorica – 1 lyžička

1 ч1 ч 402.33

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Triediť vlašské orechy a nasekané na drobky, zmiešajte so škoricou. Rozdeľte na 2 časti.
2. V prípade sirupu zmiešajte med, 1/2 šálky cukru a štvrť šálky voda. Priveďte do varu za stáleho miešania. Varte päť minút po varení na miernom ohni.
3. Bielky oddeľte od žĺtkov a porazte ich ½ šálky cukru silná pena.
4. Rozvaľkajte 1 vrstvu cesta. Pečieme v rúre pri teplote 200 stupňov 10 min.
5. Položte vrstvu na plech potiahnutý papierom na pečenie surové cesto, tuk s bielkovinami, posypeme orechmi.
6. Druhá vrstva je už upečený koláč. Tiež ho namažte bielkoviny, posypeme orechmi.
7. Treťou vrstvou je opäť surové cesto. Urobte škrty na to a srsť žĺtok.
8. Pečieme pri 200 ° C asi 45 minút.
9. Po celej ploche nalejte baklavu so sirupom a pridajte ďalšie sirup na kusy.
10. Nechajte vsiaknuť cez noc.