Šošovicová polievka s hovädzím mäsom

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 66.1kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  66.1kcal

• hodnotenie

• recept

Zdravá a chutná polievka pripravená so šošovicou. Arménsky recept kuchyňa pripravená u vás doma.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Hovädzie mäso – 300 g.
• Zemiaky – 3 ks.
• Maslo – 25 g.
• Cibuľa – 1 ks.
• Zelená šošovka – 100 g.
• Petržlen – pár vetvičiek
• Bouillon – 1,5 I
• Soľ podľa chuti
• Pepř podľa chuti

1ч 20мин1ч 20мин 66.1

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite mäso v studenej vode a vložte do studeného vývaru. Priveďte do varu, vyberte penu. Varte pod prikryte 40 minút. Na soľ.
2. Ošúpajte zemiaky nakrájané na kocky.
3. Opláchnite šošovicu.
4. Nakrájajte cibuľu na malú kocku a opečte na smotane olej.
5. Dajte mäso z vývaru. Kmeň vývar, návrat do ohňa, mäso nakrájajte na porcie.
6. Dajte zemiaky do vriaceho vývaru, nechajte variť, vyberte pena.
7. Dajte mäso, šošovicu, cibuľu, bobkové listy do vývaru. Cook 15 minút.
8. Podávajte posypané nasekanými bylinkami.