Indická kari ryža – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 25 min. Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty s Podobné prísady: ryža Basmati, škorica, kari, koriander, kešu
Príprava receptu:
- Smažte maslo a olivový olej v panvici 1 nakrájanú cibuľu, 2 drvené strúčiky cesnaku, 1 palicu škorica, kúsok citrónovej kôry, 0,5 lyžičky. korenie a štipka kurkuma; varíme dovtedy, kým cibuľa nezasiahne. Pridajte 1 polievkovú lyžicu. ryža basmati a poter, za stáleho miešania. Keď sa ryža vypráža, pridajte 1,33 Art. vodu, soľ a priviesť do varu, potom prikryte a necháme 15 minút dusiť. Odstráňte z tepla, nechajte vychladnúť 5 min., Povoľte vidličkou, posypte citrónovou šťavou a pridajte koriandrom a kešu.
