Jahňacie s baklažánom v kvetináčoch

10

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 80kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  80kcal

• hodnotenie

• recept

Miska sa doma varí dlho, ako predtým, ako mäso v liatine mizlo v ruských peciach. Získava sa jahňacie mäso dusené pod zeleninovou šťavou veľmi chutné a nežné, takmer sa topí v ústach. Toto jedlo je hodné slávnostný stôl. Je pripravená jednoducho, jednoducho a čisto nakrájajte zeleninu a nakrájajte mäso na malé kúsky a to je všetko položte prísady do kvetináčov, vložte do rúry dve hodiny.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• 500 g jahniat
• Zemiakov
• 500 g paradajok
• 300 g baklažánu
• 200 g mrkvy
• 200 g cibule
• 4 strúčiky cesnaku
• bobkový list
• soľ
• mleté ​​červené korenie
• zelené podľa chuti

2 ч2 ч 80

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte baklažán, nakrájajte na kocku, soľ, nechajte pol hodiny, potom ich opláchnite studenou vodou špecifická horkosť.
2. Jahňacie mäso nakrájajte na malé kúsky.
3. Paradajky tiež nakrájame na kocky.
4. Olúpajte, umyte a nasekajte mrkvu hrubým strúhaním.
5. Olúpajte, umyte a nakrájajte cibuľu na kocku.
6. Ošúpajte, umyte a nakrájajte zemiaky na kocku.
7. Položte všetky pripravené ingrediencie do kvetináčov vo vrstvách v tomto poradí (každá vrstva zľahka pridá soľ a korenie): mäso, zemiaky, baklažán, cibuľa, mrkva a pol paradajky.
8. Hrnce v rúre na dve hodiny pri 180 stupňov.
9. Štvrťrok pred koncom varenia vložte zvyšok do kvetináčov paradajky, nakrájaný cesnak a vavrín.
10. Hotovú misku podávame s nasekanými bylinkami.

Kľúčové slová:

• jahňacie
• druhý
• hrnca
• zelenina