6
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
175,4kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Skvelý recept na vynikajúci jahňací ražnicový kebab s granátovým jablkom. Je to tak jedlo je na Kaukaze veľmi populárne. Pri varení grilu položiť viac času na morenie doma.
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
5 из 5 1 175,4
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Prvým krokom je príprava marinády. Za to samostatne zmiešajte sirup z granátového jablka, olej, citrónovú šťavu v hlbokej miske, strúhaný cesnak a korenie. Všetko dôkladne premiešajte.
-
Jahňacie mäso by sa malo umyť a natrieť papierovou utierkou. Rozrežte ju na porciované kúsky, ktorých veľkosť by mala byť 4 x 4 alebo 5 x 5 cm. Vložte mäso do misky s marinádou a odložte bokom v chladničke na 6 hodín a najlepšie zo všetkých – na celú noc.
-
Dajte mäso na špajdle a smažte na grile pred 25-30 minútami stav pohotovosti. Pri podávaní konzumujte horúco posypeme koriandrom.
Kľúčové slová:
- jahňacie
- granátové jablko
- šašlik