Syr Mascarpone robí tento ľahký dezert zamatovejším textúra a krémová chuť, ktorá dokonale ladí s jahody. Na výrobu použite čerstvé bobule z granitov maximálny úžitok, chuť a aróma. Mätový sirup a trochu citrónovej šťavy pekne vyváži tento krémový klub dezert. Varte ho vopred s čerstvou mätou vody a cukru a pridajte ku zvyškom ingrediencií, šľahanie všetkého v kuchynskom robote. zanechať žula vložená do mrazničky na 4 hodiny a vynikajúca dezert je pripravený. Podávame zdobením čerstvými plátkami клубники. 
Time: 4 час. 20 minút Náročnosť: ľahká Servírovanie: 8-12 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. voda
- 0,5 lyžice. cukor + 1 polievková lyžica. l.
- 0,5 lyžice. nasekané čerstvé lístky mäty
- 2 lyžice. nakrájané jahody + 1 polievková lyžica. jemne nasekané bobule
- 0,5 lyžice. syr mascarpone
- 3 lyžice. l. citrónová šťava
- Štipka soli
Recepty s podobnými prísadami: cukor, mäta, jahody, syr mascarpone, citrónová šťava
Príprava receptu:
- V malej panvici zmiešajte vodu, 0,5 lyžice. cukor, mäta a priviesť do varu, miešať rýchlejšie rozpustiť cukor. Nechajte variť, aby sa mäta uvarila. potom napnite sirup. Zahoďte mincovňu.
- V kuchynskom robote zmiešajte 2 polievkové lyžice. jahody so zvyškom 1 polievková lyžica. l. cukor. Beat to grind to smoothie. pridať syr mascarpone, citrónová šťava a soľ. Metla úplne zasahovať do mascarponu. Pridajte mätový sirup a znova rozšľahajte. Preneste zmes jahôd do sklenenej formy s rozmermi 20×20 cm vložte ju do mrazničky. Zmrazenie zmesi bude trvať asi 4 hodiny.
- Pred podávaním zoškrabte žulou vidličkou. Polož to chladené misky. Najlepšie s jemne nasekanými jahodami. Podávajte ihneď.
