Jahodové koláčiky s trojitými jahodami

Chuť tohto jahodového koláča je čo najjasnejšia. účet „trojitej“ jahody, ktorá sa pridáva do všetkých jej zložiek. Rozdrvené jahody sušené mrazom idú do koláčov a šľahačka a na báze čerstvých bobúľ je pripravená úžasne lahodná náplň. Jahodová zmes dodáva výplni chutný vzhľad zemiaková kaša a kúsky bobúľ. Krátke koláče sú dosť jednoduché a rýchle jahodová hmota sa kladie na vodorovne krájané koláče a šľahačka so vzduchom. Nechajte sa hýčkať touto liečbou bobúľ. ochutené jahody v každom uhryznutí друзьями: Fotografie, jahoda, shortcakes, s, trojitý, strawberries Time: 1 hour. 40 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 6 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 2 lyžice. prémiová múka
  • 0,5 lyžice. sublimované jahody
  • 1/4 Čl. granulovaný cukor
  • 1 polievková lyžica. l. prášok do pečiva
  • 0,5 lyžičky soľ
  • 90 g. chladené maslo, nakrájané na malé kúsky plátky
  • 3/4 Čl. tukový krém
  • 1 veľké vajíčko
  • 6 lyžíc. jahody (približne 0,8 kg), ošúpané a krájané na polovicu alebo 4 časti
  • Šťava z polovice citróna
  • 1/4 Čl. sublimované jahody
  • 1 polievková lyžica. studená smotana
  • 1/3 Čl. práškový cukor
  • 1 lyžička vanilkový extrakt

Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, vajcia, smotana, jahody

Príprava receptu:

  1. Pečte koláče: prikryte plech na pečenie pergamenu papiera. Kombinujte lyofilizovanú múku v kuchynskom robote jahody, granulovaný cukor, prášok do pečiva a soľ a opekané nakrájajte jahody. Pridajte maslo a rozšľahajte pulzný režim, až kým kúsky oleja nedosiahnu veľkosť hrášku. V malej miske smažte smotanu s vajíčkom. Bez zastavenia kuchyne kombinujte, nalejte múku so smotanou; biť do cesta zbližovať sa v kom. Preneste ho do stredne veľkej misky a hnette manuálne 3-4 krát.
  2. Položte na pripravenú panvicu pomocou veľkej lyžice na zmrzlinu alebo odmerku, 6 guličiek cesta (približne 0,5 lyžice. každý) vo vzdialenosti 5-7 cm od seba. Vložte chladnička na zmrazenie cesta asi 30 minút.
  3. Predhrejte rúru na 200 ° C. Ľahko namažte každú guľu cesta. so smotanou a posypeme cukrom. Pečieme až do zlaté sfarbenie, kým nevychádza špáradlo vložené do stredu koláča čisté, 20-25 minút. Potom sa ochladí na plechu na pečenie 10 minút preneste do drôteného stojana a úplne vychladnite.
  4. Medzitým pripravte náplň: nasekajte v mixéri 2 lyžice. jahody do hladka. Malo by sa to ukázať asi 1 polievková lyžica. zemiaková kaša. Zmiešajte zvyšné 4 lyžice. jahody s 0,5 lyžice. jahodové pyré, cukor a citrónová šťava; prikryte a vložte do použitia.
  5. Jahody mleté alebo nasekané mrazom; nalejte do veľkej misky a pridajte tukovú smotanu a cukor prášok. Porazte mixérom pri strednej rýchlosti, až kým sa nevytvorí stabilné vrcholy. Pridajte vanilku a bite do hladka. hmota. Opatrne zamiešajte zvyšných 0,5 lyžice. Strawberry Smoothie. Až do použitia pripravte.
  6. Každý koláč rozdeľte na polovicu a naplňte jahodami a šľahačkou krém.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: