Jam open pie: video recept

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 292kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  292kcal

• hodnotenie

• recept

Cesto pripravené doma podľa tohto receptu sa jednoducho získa. čarovná! Urobil som mu taký lahodný sladký koláč jam.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• mlieko – 200 ml
• cukor – 3 lyžice
• soľ – 1/2 lyžičky
• suché droždie – 2 lyžičky
• vajce – 2 ks (1 na cesto a 1 na mastenie pie)
• maslo – 90 g
• múka – 400 g
• džem – 400 g

2ч 30мин2ч 30мин 292

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Bol som si istý tým kvasinkami, takže som si nevložil cesto. V teple (mierne teplejšie ako telesná teplota) mlieko miešajte cukor a droždie. Pridajte soľ, 1 vajce, rozpustené maslo, premiešajte.
2. Zostáva len zamiešať múku. Bezpečne sa dá vložiť 400 g a potom miesime a uvidíme, koľko cesta bude trvať. Múka u všetky rozdielne, presné gramy pre kysnuté cesto nemôžu byť. tu veľa oleja, takže nezostane veľa múky. Dobré ruky miesi cesto.
3. Odstráňte pod fóliu na teplom mieste na 1,5 až 2 hodiny.
4. Po 1,5 – 2 hodinách cesto rozdrvte a nechajte ho ohriať ďalšiu 1 hodina.
5. Rozviňte trochu viac ako 2/3 testu do kruhu s hrúbkou 1 – 2 cm. Rozložili sme džem. Zhromažďujeme strany, ako je uvedené vo videu. Zhora urobte si mriežku zostávajúceho cesta a ozdobte koláč podľa potreby, I príliš sa neobťažoval.
6. Nechajte stáť 15 – 20 minút.
7. Namažte vajíčkom a odošlite na predhriatie na 180 ° C rúra po dobu 30-40 minút. Koláč by mal byť ružový.