Z variácie sa pripravila nová variácia kreolského džembalaya ryža s klobásou, druh paella alebo pilaf. V tomto recepte jedlo sa varí vo forme polievky a pozostáva z vyprážaného údeného kuracie klobásy, zelená cibuľa, zeler, paprika, cesnak a korenie. Pečená zmes na panvici s kuracie mäso, ryža, paradajky a Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 413, celkový obsah tukov 18 g, nasýtených tukov, bielkovín 19 g, uhľohydrátov 42 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями:
The photoriad: Antonis Achilleos Trvanie: 35 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. ryža s dlhými zrnami
- 400 g. konzervované paradajky bez pridanej soli, nakrájaný
- 340 g údená klobása z mäsa z kuracieho a / alebo morčacieho mäsa, najprv orežte a potom orežte plátky
- 3 lyžice. l. extra panenský olivový olej
- 4 perá zelenej cibule, jemne nasekané (biele a zelené časti oddelene)
- 1 nasekaný zeler
- 1 nasekanú papriku
- 3 mleté strúčiky cesnaku
- 1 lyžička Cajunské korenie
- 4 lyžice. ľahko solené kuracie mäso
- 1 bobkový list
- Hrubá soľ
- Kukuričný chlieb na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: ryža s dlhými zrnami, paradajky, klobása, mleté kurča, mleté morčacie mäso, kukuričný chlieb, zelená cibuľa, zeler, paprika, cesnak, bobkový list, korenie Cajun
Príprava receptu:
- Ohrievajte veľký hrniec na miernom ohni. ohrievadlo. Pridajte olivový olej. Pridajte klobásu a varte 3 minúty do zlatista, občas zamiešajte. Usporiadať na tanieri so štrbinovou lyžicou.
- Na panvicu pridajte biele časti cibule, zeleru a bulharčiny korenie. Varte za miešania 2 minúty, kým nezmäkne. Pridajte cesnak a korenie. Varte 1 minútu.
- Pridajte 1,5 lyžice. voda, kuracie mäso, ryža, paradajky a záliv list. Priveďte do varu a varte 15 minút, kým sa ryža nezmení mäkká. Vložte klobásu späť do panvice a soľ. Vyberte bobkový list. Polievku posypeme zelenou cibuľkou a podávame stôl s kukuričným chlebom.
