Jarné mini pizze – podrobný recept na varenie priateľom: 
Foto misky: Kon Pulos Čas: 50 min. Obtiažnosť: Ľahká Množstvo: Štyri 15 cm. Recepty na pizzu sú rozmerné kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g hotové cesto na pizzu, izbová teplota (recept cesto na pizzu nájdete tu)
- múka
- Olivový olej
- 170 g nahrubo nasekanú zelenú cibuľu
- Hrubá soľ
- 1 polievková lyžica. syr ricottou
- 1 lyžička jemne nastrúhaná citrónová kôra
- Hrubá morská soľ
- Hrubý čierny korenie
- 1/4 Čl. čerstvé listy bazalky
- Strúhaný parmezán, syr
Recepty s podobnými prísadami: droždie, múka, cibuľa zelená, syr ricotta, citrónová kôra, čierne korenie, bazalka, parmezán
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 250 ° C. Cesto rozdelíme na 4 časti a odvaľujte sa z každého na zamrznutej pracovnej ploche okolo vrstvy s priemerom 15 cm. Pečte plech na pečenie s olivovým olejom. Položte cesto na plech na pečenie a pečte, až kým nedosiahne zlatú farbu farba približne 12 minút
- Zahrievajte v panvici 1 polievková lyžica. l. olivový olej na stredné množstvo teplotu. Pridajte zelenú cibuľu a posypte hrubou soľou. poter na panvici pod vekom 1 min.
- Zmiešajte v miske syr ricotta, citrónovú kôru a 1 polievkovú lyžicu. l. olivový olej. Pečené koláče namažte olivovým olejom prikryte syrovou zmesou. Posypeme morskou soľou a nahrubo rozdrvíme čierne korenie. Položte zelenú cibuľu na vrch. Vráťte pizzu do rúry a pečieme ďalšie 2 minúty.
- Posypte horúcimi mini pizzami s lístkami bazalky, parmezánom a parmezánom pokvapkajte olivovým olejom.
