Recept pre tých, ktorí si cenia svoj čas a sledujú svoju výživu. Morčacie mäso v potrave a minimálna doba aktívneho varenia. Je to tak jednoduché jedlo ľahko vyrieši otázku „čo jesť?“ na budúci rok 2-3 dni. Dajte na sendviče, jesť ako horúce jedlo alebo prísť s pôvodnou stravou. jedna porcia: (celkom 
Kalórie 207, celkový obsah tuku 3 g, nasýtený tuky, proteíny 32 g, uhľohydráty 13 g, vláknina, mg, cholesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 1 hour. 30 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 8 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg mleté morčacie prsia
- 3/4 Čl. ovsená múka
- 0,5 lyžice. odstredené mlieko
- 1 stredná cibuľa
- 0,5 lyžice. jemne nasekané červené papriky
- 2 vajcia, pretrepať
- 2 lyžičky Worcesterová omáčka
- 1/4 Čl. paradajková pasta
- 0,5 lyžičky soľ
- 250 g paradajková omáčka
Recepty s podobnými prísadami: mletá morka, ovsené vločky, vajcia, mlieko, paprika, Worcestershire omáčka, paradajková omáčka, kečup
Príprava receptu:
- V malej šálke zmiešajte ovsené vločky a mlieko. 1/4 cibuľovej rezanky tenké plátky. Nakrájanú cibuľu nakrájajte jemne. Vo veľkej mise zmiešané mleté mäso, zmes s ovsenou kašou, nakrájanú cibuľu, bulharský paprika, vajcia, Worcesterová omáčka, paradajková pasta, soľ a niekoľko štipcov mletého korenia. Miešajte do hladka konzistencie.
- Predhrejte rúru na 170 ° C. Výslednú zmes vložte do pekáč (23 cm x 33 cm) a dajte mu tvar bochníka 13 vidieť široké a 6,5 cm vysoké. Nalejte do paradajkovej omáčky a posypte plátky cibule.
- Pečte 1 hodinu alebo dovtedy, kým teplomer neukáže 70 ° C. Vyberte z rúry a nechajte stáť 10-15 minút. pred sekaním. Recept na chlieb z morského mäsa, mleté mäso je doplnené zeleninou, cesnakom a syrom Chardonnay víno.
