Cesto pre tieto jednoduché muffiny sa hnetie iba na margarín (alebo maslo), kyslou smotanou a vzrastajúcou múkou. upiecť takmer rovnako rýchlo ako miesenie a ukázalo sa to veľmi dobre chutné, krémové, vo vnútri vlhké a ľahké vonku zlatá kôra. Podávajte im ako chutný chlieb. na raňajky, obed alebo večeru a okamžite odletú zo stola. Tieto muffiny sa môžu tiež pečiť namiesto slávnostného chleba na stole. Môžete experimentovať a pridať akékoľvek специи на свой вкус. Time:25 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 12 muffinov v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 220 g zjemnený margarín
- 1 polievková lyžica. kyslá smotana
- 2 lyžice. múka rastúca
Recepty s podobnými prísadami: cukrárenská múka, kyslá smotana, margarín
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- V miske rozšľaháme margarín a kyslou smotanou. Pridajte múku a dobre premiešajte. Vložte cesto do muffinových plechoviek, predtým striekané kulinárskym striekaním alebo potiahnuté papierom vložky.
- Pečieme, kým vrchy muffínov nie sú opečené, 15 až 20 minút. Podávajte s duseným jedlom Poznámka pre malé muffiny použite mini muffinovú formu a skráťte čas pečenia na 10-12 minút.