Jemné ravioli s lososom a smotanou

22

• 2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  250kcal

• hodnotenie

• recept

Ponúkame vám recept na lahodne chutné ravioli doma s veľmi jemnou náplňou lososa a smotany. Namiesto lososa môžete urobte ravioli so všetkými červenými rybami. Podávajte takéto ravioli veľmi dobré s ľahkým zeleninovým šalátom a bielym vínom.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Filet z lososa – 200 g
• Krém – 250 ml
• Kôpor – 1 zväzok
• Cesnak – 1 strúčik
• Múka – 300 g
• Vajec – 2 ks.
• Soľ – 1 lyžička
• Maslo – 100 g

1 ч1 ч 250

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rozbiť vajcia do malej misky. Pridajte pol lyžičky soľ. Ľahko poraziť vidličkou.
2. Preosejte múku do hlbokej misky. Nalejte vajcia. Pridať 1 lyžica rastlinného oleja. Hnetené cesto.
3. Misku prikryte cestom vekom alebo lepiacou fóliou a vložte v chladničke pol hodiny.
4. Nakrájajte losos na malé kocky a smažte na panvici, kým pripravenosť. Nalejte 120 ml smotany.
5. Cesnak vytlačte lisom a pridajte k rybám.
6. Kôpor jemne nasekajte a pridajte do rybej panvice. dobre miešať. Odstráňte z tepla.
7. Cesto rozdeľte na polovicu a rozviňte dve tenké vrstvy. Na jednom vrstva rozložte náplň v rovnakej vzdialenosti od seba. Zakryte druhou vrstvou. Medzi náplň prilepte cesto. Rezané do štvorcov s kučeravým nožom.
8. Maslo rozpustite v panvici. Dajte ravioli. Pridajte zvyšný krém. Soľ a korenie podľa chuti. kuchár 10 minút na miernom ohni.

Kľúčové slová:

• pelmeni
• ravioli