Namiesto tradičného pita chleba alebo tortilly sú tieto rolky zabalené veľké listy kapusta. Aby sa stali kujnými a pružné, listy sú predparené. Potom sa naplnia Úžasná pikantná kuracie náplň so šalátom z červená kapusta, fazuľová kaša s kokosovými vločkami a čerstvé papriky. Jerk Chicken iba kuracie prsty, jemné kuracie prúžky posypeme korením a opečieme niekoľko minút rúra v grile. Tieto rolky sú bohaté na bohatú chuť, bielkoviny, vitamíny a vláknina a neobsahujú zbytočné uhľohydráty, zároveň sa ukázalo, že sú veľmi uspokojivé. Výživná hodnota jednej porcie: (4 celkom) Kalórie 490, celkový tuk 28 g, nasýtený tuk proteíny 25 g, uhľohydráty 39 g, vláknina, cholesterol mg, натрий мг., сахар г. Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 4 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 8 veľkých listov kapusta (približne 300 gramov)
- 1/4 Čl. Nesladené kokosové vločky
- 8 kuracích prstov (približne 0,5 kg)
- 2 lyžice. l. korenie
- 1/3 Čl. Grécky jogurt s nízkym obsahom tuku
- 1 plechovka 430 g. konzervované čierne fazule umyté
- 2 lyžice. strúhanka červenej kapusty (polovica malej vyraziť)
- 2 lyžice. l. limetová šťava
- 1 malá nakrájaná avokáda
- 1 malá červená paprika, nakrájaná na tenké plátky pásy
Recepty s podobnými prísadami: kapusta, kapusta, kokosové vločky, kuracie prsia, korenie, jogurt, fazuľa červená kapusta, limeta, avokádo, paprika
Príprava receptu:
- Vystrihnite stonky z kapusta. Vložte každý hárok zadnú stranu nahor na rovnom povrchu. Nájdite maximum hrubú časť stonky odlúpame a olúpame tak, aby sa list stal rovnomerná hrúbka (takže listy sa budú ľahšie skladať).
- Naplňte veľkú širokú panvicu alebo panvicu dostatočným množstvom množstvo vody na zakrytie dna. Usporiadať pár prekrývajúce sa listy v kruhu, prekrývajúce sa dno misky a trochu soľ to. Opakujte so zvyšnými listami. Dajte panvicu stredné teplo a akonáhle sa para dostane, znížte ju na stredné, prikryte a nechajte lístie pary, kým sa kapusta nestane svetlozelená, nežná a pružná, 5-6 minút. S kliešťami preneste listy na plech a nechajte ich úplne vychladnúť.
- Medzitým vložte rošt do hornej tretiny rúry a Predhrievajte rúru v režime grilovania. Posypeme kokosovými vločkami plech na pečenie a grilovanie v rúre po dobu 15-30 sekúnd. potom nalejte do stredne veľkej misky. Kuracie mäso zmiešame s 1 polievkovou lyžicou. l. korenie trhavé a 1 polievková lyžica. l. jogurt. Nasaďte kuracie prsty plech na pečenie a grilovanie v rúre, kým nie sú hnedé a nepražte, každý asi 4 minúty side.
- Pridajte fazuľa do misky s kokosom a mierne ju rozdrobte vidličkou. Kapusta, limetová šťava a zvyšné 1/4 polievkové lyžice skombinujte do samostatnej misky. jogurt a 1 polievková lyžica. l. korenie.
- List s kapustou položte na pracovnú plochu spodnou stranou up. Do stredu vložte kúsok kurčaťa. Dajte pár na vrchol plátky avokáda a prúžky sladkej papriky. Ležte vedľa kurčaťa 1/8 časti zmesi fazule a kokosu. Vložte 1/8 kapustovej zmesi vedľa fazule. Zložte listy kapusty k náplni a hodíme to do rolky. Rovnaký postup zopakujte so zvyškom listy a náplň.