Táto omáčka založená na prírodnom jogurte bude skvelou omáčkou zelenina a iné občerstvenie, ako aj alternatíva k mastným a škodlivým majonéza. Jemne nakrájanú uhorku a kôprom jej osvieži letná chuť. Do jogurtu zamiešajte uhorky, bylinky a koreniny. Trochu ocot a omáčka na zdravé desiatu sú pripravené, výživná hodnota jednej porcie: kalórie 8, celkový tuk 1 g, nasýtený tuk g, bielkoviny 1 g, uhľohydráty 1 g, vláknina, napríklad cholesterol mg, mg sodíka, cukor g. 
ремя: 5 мин. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 lyžice. obyčajný jogurt vyrobený z plnotučného mlieka
- 1/4 časti skleníkovej uhorky nakrájanej na malé kocky (asi 3/4 lyžice)
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé kôpory
- 1 lyžička pozemný koriander
- 3/4 lyžičky vločky z červenej papriky
- 0,5 lyžičky ocot bieleho vína
- 1 lyžička hrubá soľ
- Na servírovanie: najrôznejšia zelenina, napríklad zelené fazule, zeler, uhorka, šampiňóny, pražená repa alebo varené zemiakové chrumkavé chipsy
recept:
V miske strednej veľkosti rovnomerne premiešajte jogurt, uhorky, kôpor, koriander, vločky z červeného korenia, ocot a soľ. Dobre posypte čerstvo zomleté čierne korenie, chuť a podľa potreby viac korenie. Namáčajte omáčku so zeleninou. 2,5 lyžice. Recepty s podobnými prísadami: jogurt, uhorky, koriander, vločky z červenej papriky, vínny ocot, kôpor
