Kačacie mäso so zeleninou v rúre

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2h 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 228kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2h 40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  228kcal

• hodnotenie

• recept

Hlavné jedlo slávnostného stola bude neuveriteľne chutné a príjemné voňavá kačica varená doma v rúre v bylinkách s zeleninová príloha.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Kačica – 2,5 kg.
• Mrkva – 4-5 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Červená cibuľa – 1 ks.
• Zeler – 3 stonky
• Zemiaky – 5 – 6 ks.
• Sušený tymián – 1 polievková lyžica
• Sušený rozmarín – 1 polievková lyžica
• Sušená šalvia – 1 polievková lyžica
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• Mleté korenie – ½ lyžičky
• Soľ – 1 lyžička

2ч 40мин2ч 40мин 228

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnuté kačacie mäso umyme a namočíme papierovými utierkami vonku a zvnútra. V miske zmiešajte olej, tymián, rozmarín, šalvia, mleté ​​korenie, soľ a vtierajte kačicu dovnútra a von. Pripravenú kačicu pošleme na hlbokú panvicu s drôteným stojanom.

2. Dali sme do rúry na 180 stupňov po dobu 1 hodiny 30 minút. zelenina opláchnite, olúpajte a nasekajte narezané. Vytiahneme kačicu, z nej vypustíme tuk plech na pečenie, rozotrite zeleninu, soľ, korenie, trochu tuku a premiešajte. Položte kačicu opäť na gril na zeleninu a pečieme ďalšiu 1 hodinu. Po 30 minútach premiešajte zeleninu.

3. Vyberieme vonnú chutnú kačicu, položíme ju na misku, pridať vedľa neho pár pečenej zeleniny (zvyšky vložte do ďalší tanier) a okamžite podávame.