Kačacie pečeňové pasty s brusnicovým želé

23

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 249kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  249kcal

• hodnotenie

• recept

Úžasne chutnú pastu z kačacej pečene je možné uvariť doma na tomto recepte. Cranberry želé urobí občerstvenie veľmi krásne a pridať pikantnosť.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Paštéta: cibuľa 1 ks.
• maslo 25 g
• krém 20% 25 ml
• 2 vajcia
• koňak 25 ml
• muškátový oriešok 1 špendlík
• soľ 1 lyžička
• mletá nová špicatá špetka
• kačacia pečeň
• Želé: mrazené brusnice 1 šálka
• cukor 1 polievková lyžica. l.
• koňak 1 polievková lyžica. l.
• voda ½ šálky
• želatína 1 lyžička

1ч 30мин1ч 30мин 249

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vyprážajte cibuľu na masle a pečeň vložte do mixéra s cibuľou.
2. Pridajte zvyšné ingrediencie, pyré. soľ, korenie.
3. Nalejte hmotu naolejované formy. Prikryte fóliou alebo kryty. Vložte plech na pečenie, nalejte horúcu vodu. Vyčistite rúra na pol hodiny. Pohode.
4. Rozmrazené bobule priveďte do varu. Vymazať preosiať, pridať zvyšné ingrediencie na koniec želatíny.
5. Do vychladenej pasty nalejte želé. Zatvrdnite chladnička.