Kačacie prsia na panvici

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 345kcal
    • 0.0.3 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  25 min

• Energetická hodnota
  

  345kcal

• hodnotenie

• recept

Pečené kačacie prsia nielen diverzifikujú každodennú stravu, ale tiež sa stane vynikajúcim jedlom na slávnostnom stole. Časť ponuky kačice sa rýchlo varia doma na panvici a vrstva tuku na koži pri pečení je mäso neuveriteľne šťavnaté a chutné. kačica môže mať akúkoľvek prílohu, ktorá sa vám páči.

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

• Kačacie prsia na polovicu – 2 ks.
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• soľ
• Mleté korenie

25 мин25 мин 345

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kačacie prsia dôkladne umyte kožou a osušte papierom uteráky.

2. Na kožu robíme rezy ostrým nožom v 2 smeroch takže mäso zostáva nedotknuté. Tuk sa počas vyprážania topí, namáča prsník a robí ho šťavnatým. Soľ a korenie zo všetkých boky.

3. Pripravené plátky prsníka vložte do horúceho oleja dajte dole a osmažte na miernom ohni bez veka po dobu 8 minút, pokým pokožka nedôjde bude chrumkavá a hnedá. Prevrátiť na druhú stranu smažte ďalších 7-8 minút a vyberte z tepla.

4. Hotové voňavé prsia necháme na panvici ďalších 5 minút, potom rozotrite na taniere, pridajte prílohu a podávajte so zeleninou šalát.

5. Kačacie mäso ide dobre s pomarančmi vyprážané prsia sa dajú pripraviť s omáčkou z pomarančovej šťavy. 3nalejte šťavu do panvice, pridajte kačací tuk (2 polievkové lyžice), soľ (1 lyžička), škorica, 3 klinčeky, štipka zeme korenie a varíme na miernom ohni za stáleho miešania, kým omáčka nezhoustne. Nakrájané kačacie prsia nakrájajte na kúsky, nalejte aromatickú omáčka a podávame s prílohou.

Kľúčové slová:

• druhý
• prsia
• mäso
• kačacie prsia
• kačica