Kačacie s pohánkou v kvetináčoch

8

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 239kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  239kcal

• hodnotenie

• recept

Recept na slávnostné jedlo, ktoré si vyžaduje čas varenie doma, ale výsledok ocení šťavnatosť, arómu a vynikajúca chuť kačice. Z uvedeného počtu výrobkov získajú sa štyri kvetináče s objemom 500 ml.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• polovica kačice (asi 1 kg)
• Pohanka 150 g (suchá)
• 300 g húb
• 150 g cibule
• soľ a korenie
• rastlinný olej
• 50 ml sójovej omáčky
• 2 lyžice. l. paradajková omáčka

2 ч2 ч 239

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte kačicu, nakrájajte na malé kúsky, odstráňte tuk.
2. Marinádu pripravte zmiešaním sójových a paradajkových omáčok. Týmto obalíme kačacou omáčkou a necháme pôsobiť pol hodiny.
3. Nakrájané kúsky kačice smažte na oboch stranách panvicu s olejom, prikryte a na miernom ohni varte 45 minút.
4. Oddeľte jemne nakrájanú cibuľu a huby v oleji soľ a korenie. Po 15 minútach odstavte z tepla.
5. Zbierame hrnce. Suché pohánky rozdeľte na dno. Vyprážané šampiňóny s cibuľou.
6. Nalejte studenú vodu prepláchnutú obsahom.
7. Hrnce uzavrite vekom a vložte ich na 1 hodinu do rúry. 180 stupňov.
8. Hotovú misku podávajte horúco.

Kľúčové slová:

• v kvetináčoch
• druhý
• pohánka
• kastról
• kačica