4
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
221kcal
- hodnotenie
-
recept
Kačica dopadne neuveriteľne chutne a voňavo, ak varte doma s mandarinkami a jablkami v rúre.
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
221
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Jatočné telo mojej kačice, namočené v papierových utierkach, trelo soľ, mleté korenie a ochladiť najmenej 2 hodiny.
-
Ošúpané mandarinky, rozdelené na polovicu, šupky jabĺk zo semien a šupky, nakrájané na plátky. Naplňte pripravené ovocie dutina kačice. Nastavili sme rúru na 250 stupňov.
-
Kačicu pošleme do tvaru, nohy upevnímeme povrazom alebo kožou, pridajte zvyšné ovocie, prikryte fóliou a vložte rúra na 2 hodiny.
-
Po 2 hodinách vyberte fóliu a pripravenú kačicu namažte medová zmes (med, pomarančový džús a 1 lyžica tuku odspodu), znížte teplotu na 200 stupňov a pečte ďalších 30 minút, kým nezhnedne.
-
Počúvame chutnú kačicu, prenesieme ju na misku a ihneď ju obslúžime na dovolenkovom stole.
Kľúčové slová:
- V rúre
- pečený
- mäso
- s mandarínkami
- s jablkami
- kačica